Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất rau, quả là mô hình được nhiều hợp tác xã (HTX), vườn rau ở Nghệ An đang hướng tới để kết hợp vừa sản xuất vừa làm du lịch trải nghiệm. Đây là những mô hình mới vừa tạo ra sản phẩm du lịch mới, vừa tăng thêm nguồn thu sau thời gian dài ảm đạm vì dịch Covid-19.