Thời tiết nồm, trứng khó giữ lâu, cộng với việc cung vượt cầu khiến cứ thời điểm trước và sau Tết Nguyên đán thường là lúc giá trứng rẻ nhất năm.
Trứng gà là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe, nhưng đồng thời cũng là nguyên nhân tăng cholesterol nếu ăn quá nhiều.
Điểm bán hàng thực phẩm tươi sống trợ giá đặt tại 33 Nguyễn Duy Hiệu (Sơn Trà, Đà Nẵng) bán các mặt hàng tươi sống gồm thịt heo các loại, thịt gà, trứng gà và một số mặt hàng đông lạnh khác với giá bán ưu đãi, thấp hơn giá bán bình thường, nhận đơn hàng theo tổ.
Sản lượng trứng gà sạch của Hòa Phát hiện đạt 750.000 quả/ngày và đã vào hầu hết hệ thống các siêu thị lớn của Hà Nội. Dự kiến đến cuối năm, Công ty TNHH Gia cầm Hòa Phát sẽ gia tăng sản lượng lên 950.000 - 1.000.000 quả/ngày, giữ vững thị phần số 1 về sản lượng cung cấp trứng gà khu vực phía Bắc.
Trứng gà ở các chợ truyền thống Hà Nội hiện tăng giá cao, thậm chí gấp đôi so với cuối tháng 2, đầu 3 năm nay nhưng vẫn đắt hàng.
Đội Quản lý thị trường số 5 thuộc Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội vừa tiến hành kiểm tra và tạm giữ 600kg tràng trứng gà non không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Liên tiếp trong 2 ngày 15 và 16/3/2021, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Lạng Sơn đã phối hợp với các đơn vị chức năng trên địa bàn phát hiện xử lý nhiều vụ việc liên quan đến thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Giá trứng gia cầm nuôi công nghiệp đang chịu cảnh thua lỗ nặng nề khi giá bán ra liên tục giảm sâu dưới giá thành và chưa có dấu hiệu dừng lại. Người chăn nuôi cho biết họ đang thua lỗ, thậm chí càng nuôi nhiều gà đẻ càng lỗ nặng.
Đầu tháng 10/2020, sản lượng trứng của Công ty TNHH Gia cầm Hòa Phát đã tăng lên trên 22,2% so với cùng kỳ. Hiện nay, mỗi ngày Hòa Phát cung cấp 550.000 quả trứng gà sạch ra thị trường, giữ vững thị phần số 1 về sản lượng cung cấp trứng gà ở khu vực phía Bắc.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng thu giữ 1.000 kg thực phẩm là trứng gà non đông lạnh, nầm lợn đông lạnh có dấu hiệu bốc mùi hôi thối.