Chăn nuôi manh mún, không bảo đảm chất lượng, không theo các tín hiệu thị trường là nguyên nhân chính khiến người chăn nuôi điêu đứng. Theo các chuyên gia, chỉ khi sản xuất theo chuỗi, gắn với tín hiệu thị trường mới bảo đảm đầu ra ổn định cho sản phẩm.