Văn hóa cà phê

Văn hóa cà phê

Có lẽ chỉ số ít người "xưa nay hiếm" còn nhớ những cái tên: Cà phê Giảng- Cầu Gỗ, cà phê Hói- Bà Triệu, cà phê Tuyên - Trần Hưng Đạo, cà phê Lâm- Nguyễn Hữu Huân... Văn hóa cà phê Hà Nội cách đây hơn nửa thế kỷ là những phin cà phê nóng nhỏ từng giọt, đậm đặc, thơm phức, người uống nhâm nhi, nhẩn nha thưởng thức, chẳng vội vàng... 

"Linh hồn" thương hiệu 

Năm 2008, Starbucks bất ngờ có một động thái gây sốc trên thị trường: Đóng cửa 600 cửa hàng, sa thải đồng loạt 12.000 nhân viên.