TP. Hồ Chí Minh tìm giải pháp quản lý thực phẩm từ nguồn gốc

TP. Hồ Chí Minh tìm giải pháp quản lý thực phẩm từ nguồn gốc

Vẫn còn nhiều bất cập trong việc quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm tại TP. Hồ Chí Minh như cách kiểm soát nguồn thực phẩm từ các nơi chuyển về thành phố, thiếu nguồn nhân lực, quy định xử lý vi phạm an toàn thực phẩm còn nhẹ và chưa chặt chẽ... là những đánh giá được đưa ra tại Hội thảo khoa học với chủ đề “Quản lý an toàn thực phẩm từ gốc ở TP. Hồ Chí Minh - thực trạng và giải pháp”, diễn ra sáng 23/5. 
Khó nhất là truy xuất nguồn gốc

Khó nhất là truy xuất nguồn gốc

Trên địa bàn Hà Nội hiện có gần 60.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, chủ yếu là quy mô nhỏ nên việc quản lý và truy xuất nguồn gốc thực phẩm gặp rất nhiều khó khăn. Đó là thông tin tại Hội thảo Vai trò của chính quyền địa phương trong công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức mới đây tại Hà Nội.


 
Chú trọng công tác quản lý an toàn thực phẩm mùa Noel, Tết

Chú trọng công tác quản lý an toàn thực phẩm mùa Noel, Tết

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có văn bản yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh thực hiện Chỉ thị số 13/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm đồng bộ với việc thực hiện “Kế hoạch hành động Năm cao điểm vệ sinh an toàn thực phẩm” trong lĩnh vực nông nghiệp.