Cứ ngày đầu xuân năm mới, người dân miền Bắc hay mua muối để cầu mong một năm may mắn, thịnh vượng.
Với chủ đề “Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam”, Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 diễn ra từ ngày 6 - 8/3/2025, được tổ chức lần đầu tiên.
Tỉnh Quảng Ngãi mong muốn bảo tồn đồng muối truyền thống, phát huy văn hóa Sa Huỳnh và phát triển du lịch cộng đồng tại phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ.
Nghề muối không thể nuôi sống diêm dân, diện tích làm muối cũng giảm dần, nhường chỗ cho đất làm dự án, công trình kinh tế...
Diện tích sản xuất muối sụt giảm hàng năm, diêm dân cũng dần vắng bóng; sản xuất muối cần được quan tâm xứng tầm, đừng để diêm dân tự bơi!
Chất lượng và tiêu thụ sản phẩm đang đặt ngành muối của tỉnh Ninh Thuận trước yêu cầu phải đổi mới sản xuất và cần có chiến lược phát triển bền vững.