Cung cầu thịt lợn mất cân đối khiến giá thịt lợn trên thị trường vẫn tăng. Tuy nhiên, nếu không thực hiện nhanh, hiệu quả việc tái đàn, Việt Nam sẽ mất một góc thị phần của ngành hàng quan trọng trị giá 10 tỷ USD.

Tại cuộc họp khẩn nhằm tháo gỡ khó khăn cho ngành chăn nuôi lợn diễn ra mới đây, một trong những giải pháp quan trọng được Phó Thủ tướng Chính phủ Trịnh Đình Dũng nhấn mạnh là tìm thị trường xuất khẩu (XK) các sản phẩm chăn nuôi, nhất là sản phẩm của ngành chăn nuôi lợn.

Chăn nuôi manh mún, không bảo đảm chất lượng, không theo các tín hiệu thị trường là nguyên nhân chính khiến người chăn nuôi điêu đứng. Theo các chuyên gia, chỉ khi sản xuất theo chuỗi, gắn với tín hiệu thị trường mới bảo đảm đầu ra ổn định cho sản phẩm.

Gần đây, giá thịt lợn hơi liên tục giảm sâu đã khiến người chăn nuôi điêu đứng. Nhiều phương án “giải cứu” đã được đưa ra nhưng cũng chỉ là giải pháp tình thế. Về lâu dài, quy hoạch nguồn cung, hình thành chuỗi liên kết trong sản xuất và tiêu thụ mới là giải pháp căn cơ để ngành chăn nuôi phát triển bền vững.

Giá con giống, giá thức ăn gia súc, giá thuốc thú y… vẫn giữ nguyên, nhưng giá lợn hơi lại giảm kỷ lục khiến nhiều hộ chăn nuôi lợn điêu đứng, không còn khả năng hoặc không dám tái đàn.