Khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực xứ Quảng lần thứ 1 Ngày 30/12, tại thành phố Hội An (tỉnh Quảng Nam) diễn ra khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực với chủ đề "Món ngon xứ Quảng" lần thứ 1 năm 2023.
Vì sao nghề chế biến mỳ Quảng được đề nghị vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia? Tỉnh Quảng Nam vừa có đề nghị đưa nghề chế biến mỳ Quảng vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia nhằm bảo tồn, phát huy giá trị di sản.