PGS.TS Đỗ Trung Quân thông tin, các hiệp hội đái tháo đường (bệnh tiểu đường) trên thế giới đều khẳng định, chưa có khả năng chữa khỏi hẳn bệnh này.
Được ví như "sâm xanh" của đồng quê, rau má không chỉ mang đến hương vị mát lành trong những ngày hè nóng bức mà còn là một "bảo bối" cho sức khỏe.
Biết cách lựa chọn thực phẩm phòng chống bệnh tiểu đường kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp bạn tránh xa căn bệnh nguy hiểm tới sức khỏe này.
Trong số các tinh bột làm tăng đường huyết ít và từ từ đồng thời có giá trị dinh dưỡng cao có ngũ cốc nguyên hạt: yến mạch, lúa mạch nguyên chất, gạo lứt…