Đậu nành từ lâu được biết đến là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, dễ chế biến món ăn và là sự lựa chọn của nhiều gia đình.
Các loại đậu đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cholesterol, giảm lượng đường trong máu và tăng vi khuẩn có lợi trong đường ruột...
Nhập khẩu đậu nành năm nay tăng nhẹ về lượng nhưng lại tăng rất mạnh về trị giá và đã vượt mốc nói trên. Nguyên do là giá đậu nành nhập khẩu tăng cao.
Giống đậu nành Vinasoy 02-NS do Công ty Sữa đậu nành Việt Nam - Vinasoy chọn tạo đã được Cục Trồng trọt - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) chính thức ra thông báo chấp nhận tự công bố lưu hành giống tại khu vực đồng bằng sông Hồng.
Mới đây, tại Thành phố Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk), Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNN)) chính thức cấp bằng bảo hộ giống cây trồng cho hai giống đậu nành VINASOY 01-CT và VINASOY 02-NS cho Công ty sữa đậu nành Việt Nam – Vinasoy.