Các sản phẩm nông sản hữu cơ của bà con vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi như cà phê, chè, mật ong… ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng.
Với khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ, Lâm Đồng ngày càng có nhiều sản phẩm tinh hoa được người tiêu dùng ưa chuộng.
Cà phê đặc sản đang giúp cho nhiều nhà vườn quy mô nhỏ vươn lên, đây cũng là một chương trình bổ sung cho thương hiệu cà phê Việt Nam.
Quy định chống phá rừng của châu Âu có hiệu lực, doanh nghiệp ngành cà phê Việt chuẩn bị gì?
Chàng trai Bùi Xuân Thắng, Giám đốc Công ty TNHH MTV Cầu Đất Bean (Đà Lạt, Lâm Đồng) liên kết với hàng chục nông hộ trồng gần 100ha cà phê hữu cơ.
Với yêu cầu cao, làm cà phê hữu cơ đã khó, làm cà phê đặc sản còn khó khăn hơn nhiều. Tuy nhiên, hiện đã có nhiều đơn vị chủ động phát triển cà phê đặc sản.
Ngày 19/3, tại Gia Lai, 2 container với khối lượng khoảng 40 tấn cà phê nhân hữu cơ đã chính thức lên đường xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Nhật Bản.
Đạ Chais là một xã miền núi thuộc huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng với vùng dân tộc thiểu số chiếm trên 91%; là vùng đất tiềm năng để phát triển cà phê hữu cơ.
Thay đổi tư duy canh tác truyền thống sang trồng cà phê hữu cơ, Lê Văn Vương, Giám đốc Công ty Vương Thành Công thành phố Buôn Ma Thuột đã nâng tầm cà phê Việt.