Ăn chay dần trở thành xu hướng được nhiều người hưởng ứng. Đại lễ Vu Lan năm nay, thị trường thực phẩm chay vô cùng sôi động, nhiều sản phẩm ''cháy'' hàng.
Nhiều người lựa chọn ăn chay vào tháng 7 âm lịch và Đại lễ Vu lan để thể hiện sự báo đáp công ơn và cầu phúc cho cha mẹ.
Ăn chay không chỉ có ý nghĩa về mặt tôn giáo, khoa học mà còn giúp chúng ta tăng cường sức khoẻ cho bản thân.
Đoàn người theo ông Thích Minh Tuệ đổ bộ, chủ quán phở bò lên tiếng
Nhiều người cho rằng chế độ ăn chay vừa đơn điệu lại dễ gây thiếu chất, thực tế, lợi ích của việc ăn chay tốt cho sức khỏe và còn bảo vệ sắc đẹp.
Mặc dù ăn chay được biết đến là chế độ ăn tốt cho sức khỏe, nhưng các nghiên cứu gần đây cũng đưa ra rất nhiều mặt trái của chế độ ăn thuần chay nghiêm ngặt.
Xu hướng ăn chay đang ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt là mùa Vu Lan. Các nhà hàng, quán ăn chay được dịp “cháy hàng” hút lượng khách rất đông.